image001-1

Mga Katangian ng Produkto

Kategorya	Pagtutukoy
Pangalan ng Siyentipiko	Moringa oleifera Lam.
Hilaw na Materyal	Batang dahon (panahon ng paglago Mas mababa sa o katumbas ng 60 araw, peak nutrient phase)
Mga Katangiang Pisikal	Laki ng particle 80-200 mesh, moisture Mas mababa sa o katumbas ng 8%, mahusay na flowability
Mga Aktibong Compound	Chlorophyll Mas malaki kaysa o katumbas ng 1.2%, kabuuang mga phenol Mas malaki kaysa o katumbas ng 5mg GAE/g
Mga Sertipikasyon	Organic (USDA/EU), ISO 22000, HACCP, HALAL

Pangkalahatang-ideya ng Produkto

Ang moringa leaf powder ay isang nutrient-dense functional ingredient na ginawa sa pamamagitan ng mga advanced na teknolohiya sa pagpoproseso, na nagtatampok ng:

Nutrient Synergy: Pinahuhusay ng bitamina C ang pagsipsip ng bakal (ang mga pag-aaral sa klinika ay nagpapakita ng 27% na pagpapabuti);

Mga Bioactive na Bahagi: Glucosinolates (anti-namumula) at zeaxanthin (kalusugan ng mata);

Hypoallergenic: Gluten-libre, lactose-libre, angkop para sa mga espesyal na pangangailangan sa pagkain.

Teknikal na Pagsusuri

1. Daloy ng Proseso ng Produksyon

entablado	Mga Pangunahing Parameter	Kagamitan/Mga Detalye	Quality Control
Pag-aani	6-8 AM koleksyon (pinababawasan ang oksihenasyon)	Mga kasangkapang hindi kinakalawang na asero	Depektong pagtanggi sa dahon (mga impurities Mas mababa sa o katumbas ng 0.5%)
Bago-paggamot	Paghuhugas ng ozone (2ppm, 90s)	Bubble washer	Pag-aalis ng pestisidyo Higit sa o katumbas ng 80%
Pagpaputi	Microwave (15kW, 40s)	Tunnel microwave system	Peroxidase inactivation Higit sa o katumbas ng 95%
pagpapatuyo	Multi-stage: ① 60℃hot air (2h) → ② 40℃vacuum (sa moisture Mas mababa sa o katumbas ng 8%)	Pinagsamang mainit na hangin-vacuum dryer	Pagpapanatili ng kloropila Higit sa o katumbas ng 90%
Micronization	Cryogenic grinding (-196℃)	Jet mill (8000rpm classifier)	D90 na laki ng butil Mas mababa sa o katumbas ng 45μm
Isterilisasyon	E-pag-iilaw ng sinag (10kGy)	Linear accelerator	Kabuuang bilang ng plate Mas mababa sa o katumbas ng 1000CFU/g

2. Mga Pangunahing Inobasyon

Mababang-Pag-iingat ng Nutrisyon sa Temperatura: Vacuum freeze-drying + nano-encapsulation (85% vitamin C retention vs 60% conventional);

Enzymatic Extraction: Ang Cellulase (0.5% w/w) ay nagpapalaki ng polyphenol yield ng 23%;

Optical na Pag-uuri: NIR real-time na pagsubaybay para sa batch consistency.

3. Quality Assurance

Mga Pagsusuri sa Physicochemical: Protein (Kjeldahl), nilalamang abo (550℃furnace), mabibigat na metal (ICP-MS, Pb Mas mababa sa o katumbas ng 0.5ppm);

Mga Pamantayan sa Microbial: EU No 2017/2470 (Salmonella 0/25g);

Katatagan: Pinabilis na pagtanda (40℃/75% RH sa loob ng 6 na buwan, pagkasira Mas mababa sa o katumbas ng 5%).

Mga Pakikipagkumpitensya

Sustansya	Nilalaman ng Moringa	vs. Mga Karaniwang Pagkain
Bitamina A	18,900 IU/100g	4 × karot
Kaltsyum	2,003mg/100g	15× gatas (35% bioavailability)
bakal	28.2mg/100g	12× spinach (may Vit C synergy)
Halaga ng ORAC	75,000 μTE/100g	6 × blueberries

Mga aplikasyon

1. Functional na Pagkain

Nutrisyon sa Palakasan: 5-10% timpla sa protina pulbos (BCAA 6.8g/100g);

Pagpapalit ng Pagkain: Binubuo ng chia seeds at spirulina (GI=32).

2. Mga Gamit sa Parmasyutiko

Pamamahala ng Blood Glucose: Binawasan ng 4g/araw ang glucose sa pag-aayuno ng 11% (Journal of Diabetes Research, 2023);

Pangangalaga sa Sugat: 3% moringa nanofiber dressing (92% antibacterial rate vs S. aureus).

3. Mga Inobasyong Pang-industriya

Likas na Preserbatibo: Ang mga polyphenol extract ay nagpapahaba ng buhay-karne ng 30% (nitrite alternative);

Mga kosmetiko: Mga microencapsulated serum (40% transdermal absorption increase).

Pag-iimbak at Pag-iimbak

Pag-iimpake: 1kg/foil bag, 25kg/fiber drum (nako-customize)
Imbakan: Iimbak sa isang malamig, tuyo na lugar, selyadong at protektado mula sa liwanag
Shelf Life: 24 na buwan (sa ilalim ng hindi bukas na mga kondisyon)

product-1-1